Gedurende het bestaan van dit restaurant sinds 1985 zijn er voortdurend verbouwingen en aanpassingen geweest. Het meest opvallend zijn het grote openslaande dakraam van 2,5 bij 6 meter boven de patio en de uiterst strakke bar van hardsteen en eikenhout met de vele spiegels, het glaswerk en de diverse rvs accessoires.